Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras

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Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras

Raúl Saucedo

Año: 2013
Páginas: 256
ISBN: 
978-987-1650-41-5

El autor presenta en estas páginas, de manera práctica y con una escritura ágil, la experiencia en la dirección de establecimientos de la industria de la hospitalidad y nos plantea de qué manera en la industria del turismo y en la intermediación de servicios, han impactado los acelerados cambios tecnológicos de la comunicación y de la información. Hoy el viajero, a través de internet, accede a un campo de comunicaciones impensables años atrás. De esta manera, las empresas de turismo y hotelería requieren de profesionales formados capaces de gestionar complejas redes distribuidas por todo el mundo.